紫(zǐ)菜不属于海鲜的。关于紫菜是不是海鲜以及(jí)紫菜是不是发物，海带是不(bù)是海鲜(xiān)，海带(dài)紫菜是不是海鲜，紫菜是(shì)不是海鲜(xiān)类(lèi)，紫菜是(shì)不是海鲜类的食物等(děng)问(wèn)题，小编(biān)将为你整理以下的知识(shí)答案：

紫菜是不是海鲜

　　是(shì)紫菜不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系(xì)统分类学上隶属于红藻(zǎo)门(mén)（Rhodophyta），原(yuán)红藻纲（Protoflorideae），红毛(máo)菜目（Bangiales），红毛(máo)菜(cài)科（Bangiaceae），是一(yī)类(lèi)生长在潮间带的海藻，其分布(bù)范围涵盖了寒(hán)带、温(wēn)带、亚热带和(hé)热带海域。

　　紫菜是(shì)世界上产值最(zuì)高的栽培海(hǎi)藻，在中(zhōng)国、日本和韩国被大规模栽培。

　　紫菜是我国海洋农业和出(chū)口创汇的主导(dǎo)品种之一。

　　2016年我国紫菜(cài)产(chǎn)量约13.53万吨，产值超过(guò)100亿元。

　　干(gàn)紫菜中粗蛋白含量(liàng)达30%~50%，富含(hán)膳食(shí)纤维、多种维生素(sù)及钙(gài)、钾、镁等(děng)微(wēi)量元素(sù)，还含藻(zǎo)类特(tè)有的藻胆蛋(dàn)白，具有很高的营养价值，是一(yī)种不可(kě)多得的海洋食(shí)材，也是我国东南沿海农(nóng)村(cūn)经济的支柱产品(pǐn)。

形态(tài)特征(zhēng)

　　真紫(zǐ)菜亚属藻体的细胞层数为(wèi)1层(céng)，且单(dān)个细胞含1个(gè)星(xīng)状色素体(tǐ)，中(zhōng)国的紫菜属物(wù)种都属于该亚属(shǔ)。

　　藻类(lèi)学(xué)家(jiā)曾(céng)呈奎(kuí)等根据(jù)藻体边缘细(xì)胞的大π键电子数的计算方法，大π键电子数怎么看特征(zhēng)，将真紫(zǐ)菜亚属分为3组(zǔ):

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘平滑，边缘细胞(bāo)形态与(yǔ)其他营养细胞无区别；

　　（2）刺(cì)缘紫菜(cài)组，叶片边缘具明(míng)显(xiǎn)的刺突，后者由1个或几个细胞形成；

　　（3）边(biān)缘紫菜组，叶(yè)片(piàn)边缘由几排退化细(xì)胞(bāo)所组成。

主要价值

　　紫菜营(yíng)养丰(fēng)富、味道鲜美，富(fù)含蛋(dàn)白质(zhì)、无(wú)机化合物、不饱和脂肪酸、维生素(sù)和矿物(wù)质，其中(zhōng)蛋白(bái)质的(de)成分高达(dá)25%~50%，所以在食品和(hé)医药领(lǐng)域具有广(guǎng)阔的前景。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白具有抗衰老、抗凝血和降血脂作(zuò)用。

　　紫菜具有较强的吸收(shōu)氮磷和固定碳(tàn)的能(néng)力，其栽培(péi)对浅海富营养(yǎng)化的(de)修复和改善也有重要作用(yòng)。

分布(bù)情况

　　紫菜(cài)属物种虽然在寒带、温带、亚热带和(hé)热(rè)带海域均有分布，但亚(yà)热带至(zhì)温带(dài)海(hǎi)域的物种多样性丰(fēng)富。

　　紫菜(cài)在中国的地(dì)理(lǐ)分(fēn)布也(yě)遵循这个规律，主要分(fēn)布在黄渤海到东南沿海的潮(cháo)间带，另外，也有少数紫菜物种分布(bù)在台湾和(hé)海南岛沿海，且它们(men)的分(fēn)布具有区域性特征(zhēng)。

　　在黄渤(bó)海自(zì)然分布的紫菜物种主要是(shì)条斑紫(zǐ)菜、甘紫菜(cài)和半叶紫菜，在(zài)东南沿海主要是坛紫菜、皱紫(zǐ)菜和长紫菜等(děng)。

　　另外，圆(yuán)紫菜在(zài)中国(guó)沿海(hǎi)分布较广，从(cóng)南到北均有其生(shēng)长，是一个广温性(xìng)种(zhǒng)类。

　　以自然类群和生境环境为基(jī)础，在(zài)中国形成了长江以北的条斑紫(zǐ)菜(cài)和长江以(yǐ)南的(de)坛(tán)紫菜2大栽培区域(yù)。

　　坛紫(zǐ)菜是我(wǒ)国独有的暖温带紫菜栽培品种，产(chǎn)量约占全国紫菜总产量的75%左右，栽培区主要(yào)分布在福建、浙江、大π键电子数的计算方法，大π键电子数怎么看广东沿海，近年来随着坛紫菜价(jià)格的(de)攀升以及养殖技术(shù)的(de)提高，养殖范围逐渐北移到(dào)江苏南通和连(lián)云(yún)港。

　　条斑紫菜养殖主(zhǔ)要集中在江苏(sū)和(hé)山(shān)东(dōng)，产量和出(chū)口量占全国条斑紫(zǐ)菜行业95%以上。

紫(zǐ)菜是海鲜吗

　　紫菜(cài)不(bù)属(shǔ)于海鲜类食物，其属于海产品，紫菜中含有(yǒu)丰富的蛋白质、维生素、碳水(shuǐ)化合物(wù)、矿物质以及不饱和脂肪酸，其可以起到(dào)延(yán)缓衰老、预(yù)防甲状腺(xiàn)疾病(bìng)、抗凝血以及降低(dī)血脂等(děng)作用(yòng)。

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